Rezept für Apfelglühwein

Rezept für 6 Tassen

Max Münch Leckerer Apfel-Glühwein sorgt für Wärme an kalten Wintertagen. Unser schnelles Rezept für verfeinerten Glühwein mit Apfelaroma und Zimt bringt Weihnachtsgefühle im Glas mit sich und weiß die kalten Jahreszeiten im Handumdrehen aufzuwärmen.

Zutaten

ca. 30g frischen Ingwer
250ml klarer Apfelsaft
100ml brauner Rum
6EL Honig
1 TL Zimt
1 Apfel
150g Schlagsahne (optional)

Rezept für Apfelglühwein

Rezept für 6 Tassen

Leckerer Apfel-Glühwein sorgt für Wärme an kalten Wintertagen. Unser schnelles Rezept für verfeinerten Glühwein mit Apfelaroma und Zimt bringt Weihnachtsgefühle im Glas mit sich und weiß die kalten Jahreszeiten im Handumdrehen aufzuwärmen.

Zubereitung

1.

Ingwerknolle schälen und entweder in feine Scheibchen schneiden oder (vorsichtig!) klein raspeln. Wein, Apfelsaft, Rum, Ingwer und Honig zusammen mit 1TL Zimt in einen Topf geben und langsam erhitzen. Achtung: nicht kochen lassen, da der Alkohol sonst verfliegt!

2.

sonst verfliegt! Den Apfel waschen und in dünne Spalten schneiden. Nun die Sahne zusammen mit einer Prise Zimt halb steif schlagen. Je nach Präferenz kann auch auf die Sahne verzichtet werden.

3.

Serviervorschlag: Den Glühwein durch ein Sieb in Gläser gießen, nach Belieben die Sahne darauf verteilen und mit den Apfelspalten verzieren. Im letzten Schritt mit etwas Zimt bestäuben und warm genießen

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