Specials in unseren Filialen
Wir kochen Euer Mittagessen!
Hungrig? Zum Mitnehmen oder den Genuss vor Ort: Vielfältige Gerichte und Snacks zum Mittagessen gibt es in unseren MAX-MÜNCH-Filialen von Montag bis Freitag in der Zeit von 11 bis 14 Uhr sowie im Imbiss "Metzgerklause" der Fleischerei MAX MÜNCH von 10 bis 14:30 Uhr.
Aus dem Edelstück
AUFMACHEN. RAUSNEHMEN. GENIESSEN.
Unser cooles EDELSTÜCK mit hochwertigen, handwerklich hergestellten Fleisch-Manufaktur-Waren aus der Region - direkt zum Mitnehmen. .Im EDELSTÜCK findet Ihr von uns vorgekochte Speisen wie Ochsenbäckchen, Sauerbraten und Königsberger Klopse inklusive Beilagen sowie Suppen, Soßen oder Gulasch im Glas – alles in Restaurantqualität! Außerdem frisch abgepackte Steaks wie Clubsteak oder Entrecote und eine wechselnde Käse-Auswahl.
Gut zu wissen:
Da die Steaks sofort nach dem Reifen vakuumiert werden, sind sie länger haltbar bzw. bleiben länger frisch (ca. 14 Tage) als ohne Verpackung in der Theken-Auslage. Und selbst wenn Ihr es nicht schaffen solltet, das Fleisch in dieser Zeit zuzubereiten, könnt Ihr es so einfach einfrieren (6 bis 8 Monate) und zu gegebenem Anlass wieder langsam auftauen. Das Fleisch verliert dadurch NICHT an Qualität und Geschmack.
Frische Gourmet-Pilze aus Lommatzsch
Regionaler Genuss bedeutet für uns, mit Produzenten aus unserer Umgebung zusammenzuarbeiten, die mit genauso viel Leidenschaft für Qualität stehen wie wir. Deshalb freuen wir uns sehr, Ihnen ab sofort eine besondere Neuheit in unserer Fleischmanufaktur anbieten zu können:
Frische Gourmet-Pilze von Garden Greens aus Lommatzsch.
Hinter der modernen Indoor-Pilzzucht steht Landwirt Tobias Naujokat, der seine aromatischen Speisepilze unter kontrollierten Bedingungen kultiviert. Ohne lange Transportwege, mit viel Sorgfalt und einem klaren Fokus auf Qualität entstehen hier Pilze mit intensivem Aroma und besonders frischer Konsistenz.
Regional, nachhaltig und voller Geschmack
Die Pilze wachsen direkt hier in unserer Region und werden nachhaltig produziert. Durch die kontrollierte Zucht können Frische, Geschmack und Qualität optimal gewährleistet werden. Das Ergebnis sind Pilze, die sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten eignen.
Vielseitiger Genuss für Ihre Küche
Ob als Beilage zu Steak oder Braten, in einer aromatischen Pilzpfanne, zu Pasta und Risotto oder als Highlight für kreative vegetarische Gerichte – mit ihrem intensiven Geschmack bringen die frischen Gourmet-Pilze eine besondere Note in jede Küche.
Unser Anspruch: Qualität aus der Region
Als Fleischmanufaktur mit über 120 Jahren Tradition legen wir großen Wert auf regionale Partnerschaften und hochwertige Produkte. Die Zusammenarbeit mit Garden Greens passt deshalb perfekt zu unserer Philosophie: ehrliches Handwerk, beste Zutaten und kurze Wege.
Besuchen Sie uns in unseren Filialen und entdecken Sie frische Pilze aus Lommatzsch – direkt aus der Region auf Ihren Teller.